Yemek Tarifleri mobil.lezzetler.com
Ana Sayfa
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Şeftali Pelteli Muhallebi
1 adet/1462defa bakıldı
Önceki Tarif: Limonlu Keşkül
Sonraki tarif: Kadayıflı Muhallebi
------------------------
Gönderen: şerife sözen
Tarih: 16.Oca.2009
Şeftali Pelteli Muhallebi
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
Pelte için:
1 adet şeftali
2 su bardağı şeftali suyu
2 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çay bardağı şeker
Önce muhallebi malzemesi bir tencereye konur. Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Kaselere üzerinde boşluk bırakarak dökülür. Diğer yanda şeftali soyulur, küçük küp şeklinde doğranır bir tencereye aktarılır. Üzerine şeker, nişasta ve şeftali suyu eklenir. Sürekli karıştırarak şeffaf görünüm alana kadar pişirilir. Muhallebilerin üzerine paylaştırılır. Buzdolabında 2 saat dinlendikten sonra ikram edilebilir.
------------------------
Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2009 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.