Yemek Tarifleri mobil.lezzetler.com
Ana Sayfa
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Muzlu krema
2 adet/1913defa bakıldı
Önceki Tarif: Balkabaklı Sütlaç
Sonraki tarif: Ballı Puding
------------------------
Gönderen: kurukastel
Tarih: 07.Ağu.2007
Muzlu krema
5 adet muz,
2 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu,
2 çorba kaşığı limon suyu,
2 çorba kaşığı pudra şekeri,
1 su bardağı süzme yoğurt,
1 kahve fincanı sıcak su,
2 çorba kaşığı muz jölesi,
1 su bardağı süt,
1 paket krem şanti,
yarım kg. frambuaz,
2 çorba kaşığı tozşeker.
Süslemek için badem
Öncelikle 5 adet muzun kabuklarını soyup, küçük küçük doğrayın. Daha sonra rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu ve 2 çorba kaşığı pudra şekerini bir kaba alın. Muzlar püre haline gelene kadar tahta bir kaşıkla iyice karıştırın. Yavaş yavaş yoğurdu ekleyin.
Başka bir kapta 2 çorba kaşığı muz jölesini kaynar suda ezerek eritin. Hafif ılınınca bunu da yoğurtlu karışıma ilave edin. Krem şantiyi süt ile çırparak hazırlayın. Son olarak yoğurtlu karışıma kremşantiyi ekleyip, karıştırın. Kup bardaklarına koyun. Üzerinin sosunu hazırlayın. Bunun için frambuazı şeker ile karıştırıp püre haline getirin.
Bardağa aldığınız muz kremasının üzerine gezdirin. Badem ve muz dilimleriyle süsleyip, buzdolabma alın. İyice soğuyunca servis yapın.
-----------------------------------------------------------------------------
ML® Muzlu Krem için tıklayın
-----------------------------------------------------------------------------
------------------------
Gönderen: Tansel
Tarih: 29.May.2009
Sütlü Krem
1 litre süt
2 çorba kaşığı un
2 kaşık nişasta
1 su bardağı şeker
Biraz çikolata rendesi
1 yumurta sarısı
Vanilya
2 muz
100 gr. margarin
1 limon kabuğu rendesi
Sütü, unu, nişastayı, şekeri ve yumurtayı bir tencereye koyup çırpın. Kısık ateşte göz göz olup koyulaşıncaya kadar pişirin. Margarin ve limon kabuğu ilave edin. Ateşten aldıktan sonra mikserle 15 dk. çırpın. Küçük kaselere muz doğrayın. Üzerlerine 1,5 kepçe muhallebi dökün ve soğutun. Çikolata rendesi ve muz dilimleri ile süsleyin. Servis yapın.
------------------------
Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2009 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.