Yemek Tarifleri mobil.lezzetler.com

BİSKÜVİLİ LİMONLU PELTE

1 adet/1628defa bakıldı

Önceki Tarif: Limonlu İrmik Tatlısı
Sonraki tarif: KURUYEMİŞLİ VE MEYVELİ MUHALLEBİ

------------------------
Gönderen: doktrin
Tarih: 18.May.2009

BİSKÜVİLİ LİMONLU PELTE

8-10 kişilik
2 adet limon
10 çorba kaşığı tozşeker
4 çorba kaşığı nişasta
3 su bardağı su
2 paket küçük boy kakaolu bisküvi

Limonların kabuğunu rendeleyip ayrı bir kaba suyunu sıkın. Limon suyunun üzerine tozşeker, nişasta ve 3 bardak suyu katıp tencereyi ocağa alın. Muhallebi yapar gibi, sürekli karıştırın. Kıvamlı bir hale geldiğinde ocağı kapatın. Rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip bir sefer karıştırın. 20x20 cm ebatmda kare bir kalıbı hafifçe ıslatın, bir kat limonlu pelte dökün. Bisküvinin yarım paketini ayırın. Peltenin üzerine bir sıra bisküvi sıralayın. Tekrar bir kat pelte dökün ve tekrar bisküvi sıralayın. Malzemeyi bitirene dek bu işleme devam edin. En üste kalan pelteyi yayın. Ayırdığınız bisküvileri de ince tel süzgeçten, tahta havanın sapıyla ezerek eleyin. Peltenin üstüne yayarak dökün. 1-2 saat buzdolabında soğutun. Dilimleyerek servis yapın.
------------------------

Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2009 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.