Yemek Tarifleri mobil.lezzetler.com
Ana Sayfa
Sütlü Tatlılar, Pelteler
Aşure Muhallebisi
1 adet/758defa bakıldı
Önceki Tarif: Portakallı Kıtır Muhallebi
Sonraki tarif: KREMBRULE
------------------------
Gönderen: teo
Tarih: 26.May.2009
Aşure Muhallebisi
1,5 litre süt
1,5 su bardağı şeker
1 çay bardağı kuru fasulye
1 çay bardağı nohut
4 adet kuru incir
6-8 adet kuru kayısı
1 su bardağı pirinç unu
2 çorba kaşığı nişasta
Kuru fasulye ve nohut haşlanır. Kayısı ve incir sıcak suya ıslatılır. (1 saat kadar) Tencereye süt, şeker, nişasta, pirinç unu konur. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir. Isınmaya başlayınca kuru fasulye, nohut ve doğranmış kayısı ve incir katılır. Norma l muhallebiden biraz daha cıvık kıvam alınca ateşten alınır. Kaselere doldurulur.
------------------------
Cep telefonları ve PDA lar için kısıtlı görünüm - ©2005-2009 lezzetler.com Bütün hakları saklıdır.